Le village de la Route du Rhum installé place de la Victoire à Pointe-à-Pitre constitue pour les artisans et producteurs locaux l’opportunité de présenter leurs produits au grand public. Pour le groupement interprofessionnel IGUAVIE qui regroupe toutes les filières de production ainsi que les familles du secteur de l’élevage, le trafic généré par la course Transatlantique est l’occasion d’inciter la population à une consommation locale. Le groupement entend également profiter de la Route du Rhum pour promouvoir la production locale, mais surtout pour véhiculer une image respectueuse des conditions d’élevage, de transport et d’abattage des animaux.
Nabal
