Une récolte cannière au goût amer

Avec 75000 tonnes de canne encore sur pied, selon les estimations, la récolte cannière 2011 n’a rien de bien réjouissant. En Guadeloupe continentale, l’usine Gardel dit avoir broyé un total de 536 000 tonnes de canne, à 7,26 de richesse moyenne. Bien loin, donc, des 610 000 tonnes initialement prévues. Quant à la SRMG (sucrerie-rhumerie de Marie-Galante), elle assure de son côté avoir reçu quelque 110 000 tonnes d’une canne dont la richesse a atteint 8,51. Voilà qui représente des coûts de production plus élevés. C’est en tout cas le gros dossier qui attend maintenant l’Iguacanne qui a pour objectif d’entamer la réflexion « en vue de préparer l’indemnisation des planteurs. »
A l’Union des Producteurs de Guadeloupe, on sollicite la tenue d’une table ronde pour régler les problématiques de démarrage de coupe ; de broyage des cannes, en usine, qui pourrait être fixé, à la mi-janvier et non pas à la mi-février, comme cela se fait habituellement. Pour l’organisation, il serait bon aussi que lors des négociations annuelles obligatoires (NAO) les uns et les autres trouvent un modus vivendi, pour empêcher que le début de la campagne cannière continue à traîner en longueur.